Wednesday, 18 February 2015

പനിക്കൂര്‍ക്ക




നല്ല ആരോഗ്യത്തിനായി വീട്ടില്വളര്ത്താം പനിക്കൂര്ക്ക


ചില നാടന് വൈദ്യം മതി സാധാരണ രോഗങ്ങള്ശമിപ്പിക്കാന്‍. എന്നാല്എന്തിനും ഏതിനും ആശുപത്രിയെ തേടുന്ന സ്വഭാവമാണ് നമുക്ക്. ഇത് അത്ര നല്ല ഫലമല്ല നല്കുന്നത്. ചെറിയ രോഗങ്ങള്ക്ക് പരമ്പരാഗതമായി ലഭിച്ചിട്ടുള്ള ചെറു ചികിത്സകള്നല്ലതു തന്നെയാണ്. പക്ഷെ ഇതില്പരീക്ഷണം പാടില്ലെന്നു മാത്രം.
വീടുകളില്എളുപ്പം വളര്ത്താവുന്ന പനികൂര്ക്ക വളരെ ഔഷധ മൂല്യമുളളതാണ്. ഉദരരോഗം, ചുമ,കഫക്കെട്ട്, നീര്വീഴ്ച എന്നിവക്ക് എറെ പലപ്രദമാണ് പനികൂര്ക്കയില. അത് ഉപയോഗിച്ചുളള ചില പ്രാഥമിക ചികിത്സകളിതാ. പനികൂര്ക്കയില ഇടിച്ചു പിഴിഞ്ഞ് ഒരു വലിയ സ്പൂണ്നീരില്നൂറുഗ്രാം കല്ക്കണ്ടം പൊടിച്ചു ചേര്ത്തു കഴിച്ചാല്ചുമ, നീര്വീഴ്ചഎന്നിവ മാറും. പനികൂര്ക്കയില നീര് അഞ്ചു മില്ലി നെറുകയില്തിരുമ്മിയാല്നീര്വീഴ്ച മാറും.
കുട്ടികളുടെ വായില്നിന്നു തുടര്ച്യായി വെളളമൊലിക്കുന്നെങ്കില്പനികൂര്ക്കയില നീരും മോരും തുല്യ അളവില്ചേര്ത്തു കൗടുത്താല്മതി. പനികൂര്ക്കയില വെളളത്തില്തിളപ്പിച്ച് ആവികൊണ്ടാല്തൊണ്ട വേദനയും പനിയും മാറും. ചെറുനാരങ്ങാ നീരും പനികൂര്ക്കയില നീരും സമമായെടുത്ത് ചൂടാക്കി ചെറുചൂടോടെ ഒരു ചെറിയ സ്പൂണ്അളവില്കുടിച്ചാല്ഗ്യാസ്ട്രബിള്മാറും പനികൂര്ക്കയില നീര് ഒരു ചെറിയ സ്പൂണ്പഞ്ചസാര ചേര്ത്ത് ദിവസം മൂന്നുനേരം കഴിച്ചാല്കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ഉദരരോഗത്തിന് ആശ്വാസം കിട്ടും.


Sunday, 15 February 2015

vellari

ഏത് തരം മണ്ണിലും കൃഷി ചെയ്യാമെങ്കിലും മണല്‍ കലര്‍ന്ന പശിമരാശി മണ്ണാണ് കൂടുതല്‍ നല്ലത്. 60 സെ.മീ. വ്യാസവും, 30-45 സെ.മീ. താഴ്ചയുമുള്ള കുഴികളെടുത്ത് സെന്‍റൊന്നിന് 100 കി.ഗ്രാം എന്ന തോതില്‍ ജൈവവളം ചേര്‍ത്ത് ശരിയായ ഇടയകലം നല്‍കി നടണം. പിന്നീട് ഓരോ കുഴിയിലും മൂന്ന് ആരോഗ്യമുള്ള ചെടികള്‍ വീതം നിര്‍ത്തണം.വിത്തും വിതയും
ഒരു ഹെക്ടര്‍ സ്ഥലത്തേക്ക് 500-750 ഗ്രാം വിത്ത്‌ വേണ്ടിവരും.
നടീല്‍സമയം
ജനുവരി-മാര്‍ച്ച്, മെയ്‌-ജൂണ്‍, സെപ്റ്റംബര്‍-ഡിസംബര്‍ മാസങ്ങള്‍ 2 മീ x 1.5 മീ അകലത്തിലുള്ള കുഴികളിലോ, കൂനകളിലോ, 2 മീ.അകലത്തിലുള്ള ചാലുകളിലോ ആണ് വിത്തുകളിടേണ്ടത്.അധികം പടരാത്ത ഇനമായ സൗഭാഗ്യ നടുന്നതിന് 30 സെ.മീ. വീതിയും ആവശ്യത്തിന് നീളവും ഉള്ള താഴ്ച കുറഞ്ഞ ചാലുകള്‍ 1.5 മീ. അകലത്തില്‍ എടുത്ത് ഓരോ ചാലിലും 30-45 സെ.മീ. അകലത്തില്‍ വിത്തിടുക..
വളപ്രയോഗം
ഹെക്ടറിന് 20-25 ടണ്‍ ജൈവവളം, 35 കി.ഗ്രാം പാക്യജനകം, 25 കി.ഗ്രാം ഭാവഹം, 25 കി.ഗ്രാം ക്ഷാരം എന്നിവ അടിവളമായി നല്‍കുക. 35 കി.ഗ്രാം പാക്യജനകം രണ്ട് തവണകളായി വള്ളി വീശുമ്പോഴും, കായുണ്ടാകുമ്പോഴും നല്‍കുക. കളനിയന്ത്രണവും മണ്ണിളക്കിക്കൊടുക്കലും വളപ്രയോഗത്തോടുകൂടി ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്.
ജലസേചനം
വളര്‍ച്ചയുടെ ആദ്യ ഘട്ടങ്ങളില്‍ മൂന്ന്-നാല് ദിവസത്തിലൊരിക്കല്‍ നനച്ച് കൊടുക്കണം. പൂവിടുകയും കായിടുകയും ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് ഒന്നിടവിട്ട ദിവസങ്ങളില്‍ മാത്രം നനക്കുക.

vazhuthina



onion


nilakkadala


muringa


mathan